2013. április 22., hétfő

Paleolit banános diós golyó

A divatos, paleolit étrendbe illő édességet kreáltam. Remélem nem csak én fogok lelkesedni értük, hanem a család többi tagja is.

Hozzávalók:

2 db banán
200 g darált dió
5 evőkanál kókusz reszelék
2 evőkanál darált makadámia "liszt"
1 mokkáskanál fahéj

amit majd becsomagolok a fenti mázzal:
8 szem mandula
8 szem kesudió

Egy tálba teszem a  2 banánt, a 200 g darált diót, a 2 evőkanál darált makadámiát, a mokkáskanál fahéjat, és egy villával összekeverem, figyelve arra, hogy a banán darabkákat is a legkisebbre törjem. Olyan állagúra keverem, hogy ragacsos de formálható legyen. 30 percre beteszem a hűtőbe. Fogok egy adag masszát, golyót formálok belőle és mandulát vagy kesudiót nyomok a közepébe.

Egyszerű, egészséges, és nagyon ízletes!

Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése