11. nap szénhidrát

11. nap


Reggeli: 6:30-kor 2 narancs

Ebéd: 12:30-kor 3 szaloncukor, 1 kis tányér paradicsomos tészta, 1/4-d Eszterházy torta

Kis csalás megint . Bár........ inkább csak törmelék eltüntetés volt a cél.

Mint kifogás.....
Háááááát........ elég gyengécske.


Vacsora: 18:30-kor 1 tányér paradicsomos tészta

Jó étvágyat és sok sikert! Több kitartást és önfegyelmet!

Rizst főzni a legegyszerűbb

A rizs főzése, a keleti konyhaművészet komoly tudománya. Azonban köretnek egy egyszerű rizs, nagyon könnyen elkészíthető.
A ázsiai nyelvekben sokszor a rizs az ételt vagy éppen az evést jelenti..

A rizst teljesen egyszerűen készítem.

2 kanálnyi olívaolajat öntök egy lábosba, felteszem a tűzhelyre kis lángon és rögtön ráöntök egy bögrényi rizst. 

Azért fontos a bögre, mert később két bögrényi vízzel kell felönteni. Mindig kétszer annyival mint amennyi a rizs mennyisége.

Kicsit megpirítom a rizst. Látszik a rizs szemeken, hogy megváltozik a színük. Mikor mind egyforma színű ráöntök egy bögre vizet, hozzáadok egy kávéskanálnyi sót, jól összekeverem és fedő alatt addig főzöm amíg a víz teljesen eltűnik a lábasból. A fedőt rajta hagyom és még ott hagyom a lekapcsolt vagy elzárt tűzhelyen kb 10 percig.

Mindenkinek jó étvágyat kívánok! 

10. nap keményítő

10. nap

Reggeli: 6:20-kor 1 körte, 1 narancs

Ebéd: 13:30-kor 1 adag zöldséges rizs, 1 adag csípős káposzta saláta (a kínaiból)

Vacsora: 19:00-kor 2 tányér kukoricás rizs

A rizst teljesen egyszerűen készítem.

2 kanálnyi olívaolajat öntök egy lábosba, felteszem a tűzhelyre kis lángon és rögtön ráöntök egy bögrényi rizst. 

Azért fontos a bögre, mert később két bögrényi vízzel kell felönteni. Mindig kétszer annyival mint amennyi a rizs mennyisége.

Kicsit megpirítom a rizst. Látszik a rizs szemeken, hogy megváltozik a színük. Mikor mind egyforma színű ráöntök egy bögre vizet, hozzáadok egy kávéskanál sót, jól összekeverem és fedő alatt addig főzöm amíg a víz teljesen eltűnik a lábasból. A fedővel együtt még kb 10 percig a lekapcsolt vagy elzárt tűzhelyen hagyom.

Jelen esetben összekeverem egy konzerv kukoricával és elkészült az egyszerű köret. Momentán a vacsorám. 

Jó étvágyat kívánok! 

9. nap fehérje

9. nap                       Ma van Édasanyám 75. születésnapja.Isten éltesse!

Reggeli: 8:30-kor 1 körte, 2 narancs

Ebéd: a szülinapi ebéd, 14:00-kor 2 szelet sörben sült csülök, 1/4 szelet rántott csirkemell, a középső lányom maradéka, de nagyon megkívántam.
2 szem nyers dió

Vacsora: 18:00-kor 2 pár juhbeles főtt virsli 1 evőkanál mustárral.


Kicsit felborult a rendszer a szülinapi, éttermi étkezés miatt. Talán ez még belefér.


Jó étvágyat!

8. nap gyümölcs

8. nap

Reggeli: 6:30-kor 2 narancs

Tízórai: 1 banán

Ebéd: 1 banán, 1 narancs

Uzsonna: 14:40-kor 1 banán

Vacsora: 16:30-kor 1/2 banán, a középső gyerkőc elkunyerálta a felét, 3/4 körte, a maradékot, a legkisebb, aki 6 hónapos, nyálazta és nyalogatta összevissza. 5 gerezd pomelo.

Jó étvágyat! Ha fogyna a lendület akkor további kitartást is!

7. nap szénhidrát

7. nap

Reggeli: 6:30-kor 2 narancs

Ebéd: 11:40-kor 1 tál paradicsomos, kukoricás tészta

Vacsora:18:00-kor 2 tányér petrezselymes, csípős penne paradicsommal (ez a recept fenn lesz a blogon)
1 adag krémes á la Tulipánt (ez a recept megtalálható a blogon)
1/2 tábla tejcsoki

Ma, amint olvashatjátok, volt egy kevéske csalás.






Jó étvágyat!

6. nap keményítő

6. nap

Reggeli: 6:25-kor 2 kisebb narancs

Ebéd: 12:30-kor 1 kis adag rizs, 1 szelet kaliforniai paprikával

Vacsora: 1 tál rizs kínai párolt zöldséggel "a kínaiból"


A kínaiból, annyit tesz, hogy van a sportklub közelében egy kínai büfé és ott vásároltam.


Jó étvágyat és sok sikert!